L’hyperperméabilité intestinale, ou syndrome de l’intestin perméable, est une condition où la barrière intestinale devient moins efficace. Normalement, les jonctions serrées entre les cellules de la paroi intestinale contrôlent le passage des nutriments et empêchent les substances nocives (toxines, antigènes, bactéries) de pénétrer dans la circulation sanguine. Lorsque cette barrière est compromise, des fragments non digérés et des agents pathogènes traversent l’intestin, déclenchant une cascade inflammatoire et immunitaire.