MA VISION DE LA NUTRITION
Anne-Christine DUSS, Nutritionniste MCO, agréée ASCA/RME à Genève
« Je défends une vision globale de la santé, inspirée par la définition de l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) : un état de bien-être physique, mental et social. Je défends une vision globale de la santé, qui prend en compte le bien-être physique, mental et social. Dans cette approche, l’alimentation occupe une place essentielle : elle nourrit le corps et s’inscrit dans notre quotidien, notre histoire et notre relation aux émotions.
Mon accompagnement se situe à la croisée de la nutrition, de la neuronutrition et de l’alimentation émotionnelle. J’accompagne notamment les personnes vivant avec des troubles ou des maladies fonctionnelles, en les aidant à adapter leurs habitudes alimentaires à leurs besoins, à leur confort et à leur rythme de vie, en complément de leur suivi médical.
Certifiée en neurosciences comportementales et spécialisée en neuronutrition et en alimentation comportementale (formation au centre TCA, Lyon), je m’intéresse aux liens entre alimentation, cerveau, émotions et comportements alimentaires. Mon rôle est de vous aider à mieux comprendre ces interactions et à construire des habitudes qui soutiennent votre bien-être au quotidien.
J’accorde une attention particulière à l’alimentation émotionnelle : ces moments où l’on mange pour apaiser une tension, trouver du réconfort ou faire face à une émotion. Sans jugement ni culpabilisation, je vous accompagne pour reconnaître vos besoins, mieux comprendre vos automatismes et retrouver une relation plus sereine avec l’alimentation. Selon vos besoins, je peux m’appuyer sur des outils comme l’hypnose, l’IFS et la PNL.
Mon accompagnement ne vise pas à diagnostiquer ni à traiter une maladie et ne se substitue pas à une prise en charge médicale ou psychothérapeutique. Il offre un espace d’écoute et des repères concrets pour avancer à votre rythme.
Je crois que chacun peut devenir acteur de son bien-être, sans rechercher la perfection. Ensemble, nous construisons une alimentation adaptée, variée et gourmande, qui respecte votre réalité et redonne toute leur place au plaisir et à la confiance. »
«