ANNE-CHRISTINE DUSS

Nutritionniste Genève – Agréée ASCA/RME

Spécialisée en nutrition et neurosciences appliquées, j’accompagne chacun de manière individualisée pour restaurer l’équilibre entre alimentation, comportements et bien-être émotionnel, afin que l’assiette soutienne à la fois le corps et le cerveau. Mon approche inclut la lecture approfondie des analyses biologiques et la possibilité de vous orienter vers des bilans complémentaires en laboratoire, pour identifier les déséquilibres à l’origine de vos symptômes ou maladies métaboliques, comme le diabète, le syndrome métabolique ou les troubles de l’humeur, ainsi que fatigue, stress, troubles digestifs, compulsions ou baisse de concentration.

Grâce à la nutrition fonctionnelle et la micronutrition, j’élabore un programme sur mesure pour rééquilibrer vos besoins en nutriments, soutenir vos neurotransmetteurs et réguler vos comportements alimentaires et émotionnels, afin de favoriser une santé durable et une énergie stable.

  • Lecture et interprétation détaillée de vos analyses biologiques (avec orientation possible vers un laboratoire).
  • Approche intégrative reliant alimentation, comportement et fonctionnement cérébral.
  • Programme personnalisé combinant nutrition, micronutriments et plantes actives.

Prestations

Je propose des prestations personnalisées incluant le rééquilibrage des macronutriments et micronutriments, des bilans biologiques en laboratoire, et des mesures de la masse corporelle avec un impédancemètre professionnel.

Mon approche intègre également mes compétences en neurosciences pour optimiser votre bien-être global et traiter les problématiques spécifiques.

Consultations

Je propose des consultations pour divers motifs : gestion du stress et burn-out, déséquilibres hormonaux, troubles du déficit de l’attention, maladies auto-immunes, intolérances alimentaires, dysbiose du microbiote et optimisation de la nutrition sportive.

Mon approche personnalisée vise à améliorer la santé globale et le bien-être de chaque individu.

Rendez-vous

Première consultation (1h30) avec anamnèse complète pour évaluer vos besoins : historique de la problématique, pathologies, hérédités, bilans biologiques, mesure de la masse corporelle, mise en place d’un plan de rééquilibrage alimentaire. Les suivi se font soit  à 45 min ou à 1h30 selon les objectifs mis en place ensemble.

Approche personnalisée respectant les besoins spécifiques de chacun.e

PHILOSOPHIE

Nutrition fonctionnelle – Votre cabinet à Genève

La nutrition fonctionnelle est une approche personnalisée qui vise à optimiser la santé en tenant compte des besoins spécifiques de chaque individu. Contrairement aux régimes standardisés, elle s’intéresse aux causes profondes des déséquilibres (inflammation, digestion, hormones) en adoptant une vue globale du métabolisme. Elle se base sur des analyses approfondies (tests sanguins, composition corporelle) pour évaluer la santé et propose des solutions nutritionnelles ciblées.

Son objectif est de soutenir les systèmes vitaux (digestif, immunitaire, nerveux, hormonal, …) par une alimentation adaptée et, si nécessaire, des compléments alimentaires. La nutrition fonctionnelle vise à prévenir les maladies chroniques (cardiovasculaires, diabète, …) et à améliorer le bien-être à long terme.

En se concentrant sur l’individu, cette approche permet de répondre à des problématiques complexes comme les troubles du comportement alimentaire (TCA), la dépression, le TDAH ou les déséquilibres hormonaux.

Elle rejoint la philosophie d’Anne-Christine Duss en combinant nutrition et neurosciences pour traiter des troubles comme la dépression, les migraines ou l’alimentation émotionnelle.

QUI SUIS-JE?

Nutrition & neurosciences appliquées

Diplômée en nutrition MCO et agréée ASCA et RME, je propose un accompagnement personnalisé pour harmoniser votre alimentation, vos comportements et votre bien-être émotionnel. Je relie la nutrition au système nerveux périphérique et central, en offrant des consultations basées sur une compréhension approfondie des interactions entre le cerveau, le corps et l’alimentation. Mon parcours est guidé par la volonté de proposer des solutions innovantes et durables, en m’appuyant sur des technologies médicales de pointe, comme l’impédancemètre et les analyses de laboratoire, pour obtenir des résultats précis.

Au centre de Genève, dans le cadre de l’Espace EQUINOXS® que je gère, je propose également des ateliers théoriques sur diverses problématiques (gestion du diabète, des maladies auto-immunes, du TDAH, …) ainsi que des cours pratique lors desquels nous explorons comment modifier des recettes pour une cuisine saine mais gourmande.

Mon approche vise à concilier équilibre, plaisir et bien-être durable.

Extrait du blog

Alimentation et maladie de Parkinson : ce que la science comprend aujourd’hui

L’alimentation joue un rôle important dans la maladie de Parkinson en influençant l’inflammation, le microbiote intestinal et le stress oxydatif, sans être une cause directe de la maladie. Les études montrent qu’un régime de type méditerranéen, riche en végétaux, fibres et bons lipides, est associé à une réduction du risque et à un meilleur terrain neuroprotecteur. Même si les preuves restent majoritairement observationnelles, les données scientifiques convergent vers l’importance d’une alimentation anti-inflammatoire dans la prévention et l’accompagnement de Parkinson.
mai 13, 2026/par Anne-Christine Duss

TDAH et HPI vont-ils ensemble ? Comprendre le phénomène de la double exceptionnalité

La nutrition joue un rôle de soutien cérébral important dans le fonctionnement TDAH-HPI, sans être une cause ni un traitement curatif. Le cerveau des personnes avec TDAH présente une régulation particulière de neurotransmetteurs comme la dopamine et la noradrénaline, qui dépendent de nutriments spécifiques.
mai 12, 2026/par Anne-Christine Duss

Et si l’anorexie n’était pas une maladie ?

Et si l’anorexie n’était pas d’abord une maladie du comportement alimentaire, mais le langage d’un organisme en détresse ? Derrière la restriction, la peur ou le contrôle, les recherches récentes en neurosciences et en psychopathologie suggèrent une réalité plus complexe : celle d’un symptôme qui s’inscrit dans un ensemble biologique, émotionnel et relationnel. Comprendre l’anorexie sous cet angle ne change pas seulement notre regard — cela transforme aussi profondément la manière d’accompagner et de soigner.
mai 9, 2026/par Anne-Christine Duss
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